CONCEPT
Un imperdibile ricettario a schede plastificate: scopri i segreti dei piů grandi pizzaioli italiani e impara a sfornare pizze fantastiche. Da Gabriele Bonci a Gino Sorbillo, amatissimi pizzaioli de La Prova del Cuoco, ai pluripremiati Stefano Callegari e Gianni Calaon: finalmente, in un'unica raccolta, tutte le pizze piů famose, classiche e fantasiose, per tutti i gusti! Ogni uscita prevede 20 schede plastificate, singole o doppie: sono resistenti e lavabili e diventeranno una presenza immancabile ogni volta che avrete voglia di preparare una pizza o un pane...

Prezzo di copertina

 

€ 6,99

Profumo di lievito
Le schede esclusive con i trucchi e i segreti dei piů grandi pizzaioli e fornai italiani
  • Le ricette passo passo
  • La scuola di pane e pizza

Le ricette esclusive, la scuola di pane e pizza e i segreti degli chef in un pratico Ricettario a schede plastificate


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N° 20 Aprile 2016